Oolong Milk

ORIGINE

Ce thé en provenance des montagnes du comté de Nantou sur l’île de Taiwan, dont les jardins se situent à 1400 m d’altitude, dans un paysage d’une beauté spectaculaire, est cultivé de génération en génération depuis le XVIIIe siècle.

 

COULEUR

Jaune doré, limpide et cristalline.
 

NOTES AROMATIQUES

Souple et velouté, sans astringence. Les notes gourmandes de ‘confiserie’ sont très intenses et rappellent le caramel, le lait et le beurre. Il est délicat et persistant en bouche.
 

INDICATION

Dosage : 3g/150ml

Température de l’eau : 90°

T emps d’infusion : 2-3min




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